2022饮品行业分类排行

2022-09-06 DBC 德本咨询/顾以安

2022啤酒TOP15
RK品牌公司
1青岛啤酒青岛啤酒股份有限公司
2雪花啤酒华润雪花啤酒(中国)有限公司
3百威啤酒百威投资(中国)有限公司
4燕京啤酒北京燕京啤酒集团有限公司
5崂山啤酒青岛崂山啤酒有限公司
6哈尔滨啤酒百威哈尔滨啤酒有限公司
7嘉士伯嘉士伯啤酒(广东)有限公司
8乌苏啤酒新疆乌苏啤酒有限责任公司
9科罗娜百威投资(中国)有限公司
10喜力雪花(上海)企业管理有限公司
11蓝带肇庆蓝带啤酒有限公司
12珠江啤酒广州珠江啤酒集团有限公司
13乐堡啤酒嘉士伯啤酒(广东)有限公司
14重庆啤酒重庆啤酒股份有限公司
15Asahi/朝日朝日啤酒(中国)投资有限公司
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022葡萄酒TOP30
RK品牌产地
1桃乐丝西班牙
2奔富澳大利亚
3卡帝娜阿根廷
4橡树河畔西班牙
5安东尼世家意大利
6康帝法国
7嘉雅意大利
8玛歌法国
9白马法国
10贝加西西利亚西班牙
11干露智利
12张裕中国
13花思蝶意大利
14长城中国
15红颜容法国
16伊拉苏智利
17炮鸣之地南非
18木桐法国
19拉菲法国
20瑞隆堡西班牙
2119宗罪澳大利亚
22飞腾新西兰
23布鲁斯·杰克南非
24瀚斯科澳大利亚
25莎普蒂尔法国
26菲斯特西班牙
27黄尾袋鼠澳大利亚
28蚝湾新西兰
29新玛丽新西兰
30山脊酒庄美国
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022白酒TOP30
RK品牌产地
1茅台贵州
2五粮液四川
3汾酒山西
4洋河江苏
5泸州老窖四川
6郎酒四川
7古井贡酒安徽
8舍得四川
9剑南春四川
10习酒贵州
11酒鬼酒湖南
12水井坊四川
13西凤酒陕西
14今世缘江苏
15稻花香湖北
16珍酒贵州
17白云边湖北
18红星北京
19小糊涂仙贵州
20董酒贵州
21老白干河北
22口子窖安徽
23伊力特新疆
24迎驾贡酒安徽
25国台酒贵州
26杜康河南
27牛栏山北京
28黄鹤楼湖北
29四特酒江西
30钓鱼台酒贵州
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022黄酒TOP20
RK品牌公司
1古越龙山中国绍兴黄酒集团有限公司
2会稽山会稽山绍兴酒股份有限公司
3塔牌浙江塔牌绍兴酒有限公司
4女儿红绍兴女儿红酿酒有限公司
5石库门上海金枫酒业股份有限公司
6即墨老酒山东即墨黄酒厂有限公司
7安昌太和绍兴太和酒业有限公司
8沙洲优黄江苏张家港酿酒有限公司
9孔乙己中粮孔乙己酒业有限公司
10和酒上海金枫酒业股份有限公司
11西塘老酒浙江嘉善黄酒股份有限公司
12咸亨酒业绍兴咸亨酒业有限公司
13乌毡帽乌毡帽酒业有限公司
14庐陵王湖北庐陵王酒业有限责任公司
15吴越稽山绍兴越皇贡酿酒有限公司
16太雕酒绍兴咸亨集团股份有限公司
17抱龙山绍兴市抱龙山酒业有限公司
18圣塔浙江圣塔绍兴酒有限公司
19越景浙江越景绍兴酒有限公司
20越国稽水绍兴市绍一缸酒业有限公司
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022米酒TOP10
RK品牌产地
1窝窝四川
2米婆婆湖北
3石湾广东
4桂林桂花酒广西
5红荔HONGLI广东
6生龙湖北
7爽露爽湖北
8米客上海
9神霖湖北
10东柳醪糟四川
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022速溶咖啡TOP50
RK品牌总部
1G7越南
2隅田川日本
3三顿半中国
4雀巢瑞士
5瑞幸咖啡中国
6中啡咖啡中国
7cephei中国
8AGF日本
9星巴克美国
10悠诗诗日本
11摩可纳荷兰
12麦斯威尔美国
13柯林中国
14南国中国
15春光中国
16永璞中国
17大卫杜夫德国
18麦馨韩国
19旧街场马来西亚
20可比可印度尼西亚
21OWL新加坡
22拉瓦萨意大利
23黑鹿咖啡中国
24益昌老街马来西亚
25SUPER马来西亚
26sagocoffee越南
27Tchibo德国
28illy意利意大利
29摩氏越南
30格兰特Grandos德国
31泽合ChekHup马来西亚
32亚发马来西亚
33越谷中国
34富然池韩国
35啡特力 ALICAFE马来西亚
36老志行马来西亚
37蓝岸中国
38故乡浓马来西亚
39肆只猫中国
40SEngine鹰集中国
41力神 LISUN中国
42弗里杨中国
43苏卡咖啡中国
44emart韩国
45新加坡
46爱伲咖啡中国
47美天印度尼西亚
48哥氏哥伦比亚
49零涩马来西亚
50高崇泰国
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022滤挂咖啡TOP20
RK品牌总部
1隅田川日本
2MANNER COFFEE中国
3柯林中国
4三顿半中国
5Peets美国
6明谦中国
7悠诗诗日本
8雀巢瑞士
9AGF日本
10金米兰中国
11illy意利意大利
12星巴克美国
13麦斯威尔美国
14吉意欧Geo中国
15极睿中国
16时萃中国
17爱伲咖啡中国
18伯朗中国
19SEngine鹰集咖啡中国
20拉昆印度尼西亚
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022咖啡豆TOP20
RK品牌总部
1隅田川日本
2MANNER COFFEE中国
3辛鹿中国
4豆叔中国
5七彩之谜中国
6拉瓦萨意大利
7星巴克美国
8M2M中国
9明谦中国
10RIOBA瑞吧意大利
11柯林中国
12Peets美国
13GeeCoffee中国
14illy意利意大利
15悠诗诗日本
16铭氏Mings中国
17金米兰中国
18咖啡小镇中国
19吉意欧Geo中国
20Grain Full中国
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022胶囊咖啡TOP10
RK品牌总部
1NESPRESSO瑞士
2星巴克美国
3DOLCE GUSTO瑞士
4Peets美国
5illy意利意大利
6Lor法国
7KIMBO意大利
8心想中国
9AGF日本
10拉瓦萨意大利
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022咖啡液TOP15
RK品牌总部
1隅田川日本
2永璞中国
3Seesaw中国
4AGF日本
5吉饮中国
6NOWWA/挪瓦中国
7柯林中国
8MEMOT中国
9知乎知物中国
10时萃中国
11雀巢瑞士
12kcoffee美国
13悠诗诗日本
14企鹅中国
15觉受中国
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022碳酸饮料TOP30
RK品牌总部
1可口可乐美国
2雪碧美国
3百事可乐美国
4美年达美国
5延中中国
6秋林·格瓦斯中国
7宾得宝澳大利亚
8怡泉美国
9健力宝中国
10宏宝莱中国
11芬达美国
12屈臣氏中国
13北冰洋中国
14七喜美国
15冰峰中国
16娃哈哈中国
17珍珍中国
18圣培露意大利
19乐天韩国
20亚洲中国
21崂山可乐中国
22汉口二厂中国
23友傑日本
24HATA日本
25胡椒博士美国
26汉斯中国
27达亦多日本
28OCEAN BOMB中国
29悦动力中国
30天地精华中国
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022无糖饮料TOP20
RK品牌总部
1元气森林中国
2可口可乐美国
3百事可乐美国
4喜茶中国
5三得利日本
6力大狮泰国
7怡泉英国
8依能中国
9农夫山泉中国
10名仁中国
11王老吉中国
12舒达源中国
13悠诗诗日本
14雪碧美国
15三锋中国
16统一中国
17屯河中国
18六个核桃中国
19维他中国
20达亦多日本
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022茶饮TOP20
RK品牌总部
1康师傅中国
2三得利日本
3元气森林中国
4天喔茶庄中国
5东方树叶中国
6维他中国
7加多宝中国
8茶π中国
9统一中国
10兰芳园中国
11惠尔康中国
12怡宝中国
13Meco蜜谷中国
14和其正中国
15王老吉中国
16小茗同学中国
17淳茶舍美国
18麒麟生茶日本
19达亦多日本
20苗姑娘益肝草中国
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调et研究院选择排行
2022功能饮料TOP20
RK品牌总部
1红牛泰国
2力量帝中国
3宝矿力水特日本
4东鹏中国
5脉动法国
6健力宝中国
7佳得乐美国
8尖叫中国
9乐虎中国
10魔爪美国
11力保健日本
12三得利日本
13日加满中国
14中沃中国
15冲击波中国
16战马中国
17豹发力中国
18黑卡中国
19怡宝中国
20启力中国
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022果蔬汁TOP15
RK品牌公司
1贝奇贝奇(福建)食品有限公司
2味全顶新国际集团
3农夫果园农夫山泉股份有限公司
4褚橙云南实建褚橙果汁有限公司
5SUNQUICK/新的可罗食品(中国)有限公司
6果的Fruiti熙可食品科技(上海)有限公司
7唯他可可华彬投资(中国)有限公司
8可果美日本可果美株式会社
9神内石河子开发区神内食品有限公司
10柚香谷浙江常山恒寿堂柚果股份有限公司
11伊藤园伊藤园饮料(上海)有限公司
12颜值百分百福建只看脸网络科技有限公司
13牵手together北京牵手果蔬饮品股份有限公司
14统一统一企业(中国)投资有限公司
15佰恩氏浙江佰恩氏食品股份有限公司
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022果味饮料TOP25
RK品牌公司
1怡宝华润怡宝饮料(中国)有限公司
2三得利三得利(中国)投资有限公司
3康师傅顶新国际集团
4北冰洋北京北冰洋食品有限公司
5维他维他奶国际集团有限公司
6水溶C100农夫山泉股份有限公司
7统一统一企业(中国)投资有限公司
8佰恩氏浙江佰恩氏食品股份有限公司
9宾得宝澳洲Bundaberg公司
10褚橙云南实建褚橙果业有限公司
11菓珍亿滋食品企业管理(上海)有限公司
12啵乐乐广州富韩文化发展有限公司
13第五季广东健力宝股份有限公司
14葡口广东葡口食品有限公司
15O泡上海旺旺食品集团有限公司
16杨协成杨协成(广州)食品饮料有限公司
17都乐上海都乐食品有限公司
18海之言统一企业(中国)投资有限公司
19味全每日C顶新国际集团
20依能山西优珍食品饮料有限公司
21娃哈哈杭州娃哈哈集团有限公司
22美汁源可口可乐(中国)投资有限公司
23盼盼福建盼盼食品有限公司
24吕梁野山坡吕梁野山坡食品有限责任公司
25欢乐家HUANLEJIA欢乐家食品集团股份有限公司
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022奶茶TOP20
RK品牌公司
1香飘飘香飘飘食品股份有限公司
2立顿联合利华(中国)投资有限公司
3优乐美广东喜之郎集团有限公司
4统一统一企业(中国)投资有限公司
5康师傅顶新国际集团
6娃哈哈杭州娃哈哈集团有限公司
7雀巢雀巢(中国)有限公司
8元气森林元气森林(北京)食品科技集团有限公司
9午后奶茶华润怡宝饮料(中国)有限公司
10可口可乐可口可乐(中国)投资有限公司
11香约奶茶浙江大好大食品有限公司
12益昌老街上海益马昌商贸有限公司
133点1刻石城实业股份有限公司
14日东红茶三井农林株式会社
15铭氏Mings上海铭氏食品集团有限公司
16天美华乳内蒙古华琳食品有限责任公司
17川宁Twinings上海英联食品饮料有限公司
18春光海南春光食品有限公司
19百草味杭州郝姆斯食品有限公司
20维他维他奶国际集团有限公司
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022苏打水TOP20
RK品牌公司
1娃哈哈杭州娃哈哈集团有限公司
2农夫山泉农夫山泉股份有限公司
3屈臣氏屈臣氏集团(香港)有限公司
4恒大冰泉深圳市翠林饮品有限公司
5chang双象啤酒有限公司
6纯悦可口可乐(中国)投资有限公司
7名仁焦作市明仁天然药物有限责任公司
8元气森林元气森林(北京)食品科技集团有限公司
9怡泉可口可乐(中国)投资有限公司
10舒达源黑龙江舒达饮品有限公司
11北冰洋北京北冰洋食品有限公司
12活力恩黑龙江海昌生物技术有限公司
13巴黎水雀巢(中国)有限公司
14三得利三得利(中国)投资有限公司
15康师傅顶新国际集团
16依能山西优珍食品饮料有限公司
17阿尔卑斯阿尔卑斯饮品有限公司
18天地精华安徽天地精华智能科技有限公司
19火山鸣泉火山鸣泉生态科技有限公司
20崂山矿泉青岛崂山矿泉水有限公司
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022植物蛋白饮料TOP20
RK品牌公司
1椰树椰树集团有限公司
2维他维他奶国际集团有限公司
3OATLY欧力(上海)饮料有限公司
4六个核桃河北养元智汇饮品股份有限公司
5欧扎克欧扎克(天津)食品有限公司
6豆本豆福建达利食品集团有限公司
7露露河北承德露露股份有限公司
8春光海南春光食品有限公司
9银鹭厦门银鹭集团有限公司
10伊利植选内蒙古伊利实业集团股份有限公司
11菲诺浙江优诺食品股份有限公司
12唯怡四川唯怡饮料食品有限公司
13南方黑芝麻南方黑芝麻集团股份有限公司
14欢乐家欢乐家食品集团股份有限公司
15维维维维食品饮料股份有限公司
16盼盼甄豆工坊福建省长汀盼盼食品有限公司
17谷粒谷力惠尔康集团有限公司
18特种兵江苏苏萨食品有限公司
19杨协成杨协成(广州)食品饮料有限公司
20哇米诺泰国GREENSPOT公司
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022纯牛奶TOP30
RK品牌公司
1蒙牛内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
2伊利内蒙古伊利实业集团股份有限公司
3德亚品渥食品股份有限公司
4特仑苏内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
5金典内蒙古伊利实业集团股份有限公司
6花园新疆西部牧业股份有限公司
7小西牛青海小西牛生物乳业股份有限公司
8认养一头牛杭州认养一头牛生物科技有限公司
9天润乳业新疆天润乳业股份有限公司
10欧亚云南欧亚乳业有限公司
11百菲酪广西百菲乳业股份有限公司
12纽仕兰纽仕兰新云(上海)电子商务有限公司
13光明乳业光明乳业股份有限公司
14三元食品北京三元食品股份有限公司
15新希望乳业新希望集团有限公司
16菊乐成都菊乐企业(集团)股份有限公司
17安佳恒天然商贸(上海)有限公司
18夏进宁夏夏进乳业集团股份有限公司
19完达山北大荒完达山乳业股份有限公司
20科迪集团科迪食品集团股份有限公司
21德运萨普托乳业(中国)有限公司
22圣牧内蒙古圣牧高科牧业有限公司
23西域春新疆西域春乳业有限责任公司
24澳牧广东嘉力乐食品有限公司
25新农阿拉尔新农乳业有限责任公司
26晨光乳业深圳市晨光乳业有限公司
27君乐宝石家庄君乐宝乳业有限公司
28天友重庆市天友乳业股份有限公司
29兰雀兰雀食品科技有限公司
30燕塘广东燕塘乳业股份有限公司
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022低温鲜奶TOP20
RK品牌公司
1光明光明乳业股份有限公司
2每日鲜语内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
3新希望新希望集团有限公司
4三元北京三元食品股份有限公司
5君乐宝石家庄君乐宝乳业有限公司
6伊利内蒙古伊利实业集团股份有限公司
7晨光乳业深圳市晨光乳业有限公司
8燕塘广东燕塘乳业股份有限公司
9明治乳业明治乳业(苏州)有限公司
10卫岗南京卫岗乳业有限公司
11味全顶新国际集团
12安佳恒天然商贸(上海)有限公司
13得益山东得益乳业股份有限公司
14天友乳业重庆市天友乳业股份有限公司
15长富牛奶福建长富乳品有限公司
16天润乳业新疆天润乳业股份有限公司
17纽仕兰纽仕兰新云(上海)电子商务有限公司
18银桥乳业西安银桥乳业(集团)有限公司
19风行牛奶广州风行乳业股份有限公司
20皇氏乳业皇氏集团股份有限公司
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022酸奶TOP25
RK品牌公司
1安慕希内蒙古伊利实业集团股份有限公司
2纯甄内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
3如实光明乳业股份有限公司
4莫斯利安光明乳业股份有限公司
5纯享石家庄君乐宝乳业有限公司
6德亚品渥食品股份有限公司
7畅轻内蒙古伊利实业集团股份有限公司
8简爱朴诚乳业(集团)有限公司
9燕塘广东燕塘乳业股份有限公司
10简醇石家庄君乐宝乳业有限公司
11冠益乳内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
12认养一头牛杭州认养一头牛生物科技有限公司
13明治明治乳业(苏州)有限公司
14每益添内蒙古伊利实业集团股份有限公司
15小西牛青海小西牛生物乳业股份有限公司
16芭缔欧北京三元食品股份有限公司
17卡士卡士乳业(深圳)有限公司
18若雪新希望集团有限公司
19皇氏乳业皇氏集团股份有限公司
20健能光明乳业股份有限公司
21茯苓酸奶北京三元食品股份有限公司
22涨芝士啦石家庄君乐宝乳业有限公司
23蒙马苏里内蒙古兰格格乳业有限公司
24老北京北京三元食品股份有限公司
25唯果粒顶新国际集团
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
2022乳酸菌TOP25
RK品牌公司
1优益C内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
2养乐多养乐多(中国)投资有限公司
3畅意100%内蒙古伊利实业集团股份有限公司
4每益添内蒙古伊利实业集团股份有限公司
5味全顶新国际集团
6娃哈哈杭州娃哈哈集团有限公司
7君乐宝石家庄君乐宝乳业有限公司
8小样四川好彩头实业股份有限公司
9光明乳业光明乳业股份有限公司
10界界乐辰诺(上海)国际贸易有限公司
11味动力湖北均瑶大健康饮品股份有限公司
12优乐多东君乳业(禹城)有限公司
13小洋人小洋人生物乳业集团有限公司
14天润新疆天润乳业股份有限公司
15真果粒内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
16养味威海喜盈门乳品有限公司
17名仁泡泡菌焦作市明仁天然药物有限责任公司
18GO畅内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
19优漾明治乳业(苏州)有限公司
20在益起福建省长汀盼盼食品有限公司
21酸酸乳内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
22津威东莞石龙津威饮料食品有限公司
23李子园浙江李子园食品股份有限公司
24奶气中垦华山牧乳业有限公司
25绿林贝宁波绿贝进出口有限公司
2022.08德本咨询/eNet研究院/互联网周刊联调
历史浮沉

1979年,一位美国摄影师在游览长城的时候将一听可乐递给了一个可爱的小男孩,就在男孩低头喝可乐的时候,他用相机拍下了这一幕。画面里,男孩身上的军绿色衣服、红色包装的饮料以及身后雄伟的万里长城交相辉映。之后,他将照片取名为《红色中国的第一罐可乐》,投稿至美国《国家地理杂志》,并称这是“新中国第一个喝到可口可乐的人”。

其实,新中国真正的第一罐可乐还得再往前追溯。1978年12月13日,可口可乐就与中粮在北京饭店签订协议,在中国开设专厂灌装并销售,成为中国市场的第一家外资企业。

而对国产饮料来讲,1982年是其发展的关键节点,那一年,国家把饮料纳入“国家计划管理产品”,地方品牌涌现;1983年,“八大汽水厂”销量占全国总产量的42%;1984年,“中国魔水”健力宝在洛杉矶奥运会后一炮走红。但是,90年代,随着中国饮料行业开始市场化发展,国外饮料巨头凭借成熟的供应链和管理体系强势扩张,对国产饮料的发展带来一记重击。

等进入21世纪,面对处于快速增长期的中国消费市场,国产饮料迎来了一波触底反弹。2008年“怕上火喝王老吉”的宣传铺天盖地,凉茶成为大众消费的新时尚,需求开始催生饮料行业细分赛道。同时,被并购的北冰洋、天府可乐等也在这段时间前后拿回经营权和生产技术所有权。此外,与老牌饮料的“国潮风”“怀旧风”同行的还有新锐品牌的亮眼表现,主打“健康牌”的元气森林就是代表品牌之一。

今年是中国饮料发展的第40年。据国家统计局数据显示,2021年全国饮料产量为1.8亿吨,全年饮料类零售额达2808亿元。2022年1~4月,饮料类商品零售额同比增长10.4%,达到938亿元。在饮料市场以平稳趋势发展的同时,消费分级、碎片化与个性化的消费特征也正在重塑中国消费趋势。

寻求饮品之外的东西

毋庸置疑,买饮品的第一需求肯定是生理需求,即解决“口腹之欲”。但随着产品的持续更新,消费场景的不断延伸以及以Z世代为代表的主要增量人群消费观念的转变,饮品新增了“精神伴侣”的角色。因此,购买一件商品更像是购买一个“事件”,消费者期待从商品中获得更深层次的情绪体验。

春季上海疫情期间,可乐摇身一变站在了食物链顶端。“上海小区12罐可乐换出一个小超市”的话题冲上热搜后,网友总结的一个公式也流传开来——“1瓶可口可乐=3颗青菜=5个鸡蛋=2节五号电池=5卷卫生纸”。在物资紧张的封控区里,为何可乐独具“优越感”?

我们都知道,“肥宅快乐水”中的碳酸和糖会带来爽口感和愉悦感,因此能够给处于压力状态下的消费者带来相对较高的情绪安慰价值,类似“口红效应”。在封控生活中,可乐不再只是一瓶饮料,还被赋予了情感价值,这折射出疫情引发的心理、情绪和社交问题对消费的刺激作用。当然,饮品带来的情绪价值不局限于部分特定环境,它开始进入到消费者生活的方方面面。

另外一个现象,便是品牌包装及赠品的“内卷”。

与入局者增多紧密相连的,是竞争的加剧。因此,对饮品行业来说,“第一眼效应”至关重要。日本设计专家笹田史仁在《0.2秒的设计力》中提及,“购物的客人在经过货架前,让商品映入眼帘的时间只有0.2秒”,正是这0.2秒成为抓住消费者注意力的关键时刻。尤其对现在的消费者来说,线上内容逐渐成为影响年轻群体购物决策的重要外部因素,抖音、小红书、大众点评等成为浏览、种草饮品的重要平台,产品的“颜值”在社交网络中更具话题流量,自然而然成为线下打卡、拍照分享的重要推动力。

“产品+赠品”的组合也是食品饮料销售的常见打法,肯德基的“可达鸭”、书亦烧仙草的“山茶花发夹”等均通过盲盒、周边、装饰品等赠品增加产品附加值、情感价值,制造营销噱头。在这一层次上,赠品比产品更加有情感价值,消费者“买椟还珠”的行为是为了“买个开心”,吃喝玩乐越来越成为一种体验式消费。

但话说回来,要寻求外部附加值,首先得有结实的内部,就像有稳固健康的根基,才能谈开枝散叶的话题。所有的一切,都建立在做好产品本身,讲好品牌故事的基础上,一心专注“花招”的施展,虽会赢得短期的流量与话题,但也将丢失长期主义所需的最本质、最核心的成分。三顿半曾经通过线下回收空罐兑换相应周边的“返航计划”活动,不仅通过线下接触消费者以增强情感维系,而且树立起品牌强调环保概念、具有社会责任感的积极形象,成功实现品牌的正向输出与传播。

结语

饮品未来的指向依旧是健康化,在这之上,品牌需要静下心来苦练“内功”,实时跟进不断变化的需求潮流。毕竟,所有的品牌都害怕被年轻人抛弃,所以它们在承担“破圈”发展的同时,也需要积极拥抱年轻消费者。